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媒体报道MEDIA REPORT
关于“甜蜜杀手”,你不得不知道的真相!
浏览次数:862发布时间:2019-11-14 15:11:47





它是人体3大营养元素之一,

能为我们提供70%左右的能量,

但同时也可能是个危险的“强盗”!

如果摄入过量

就会“抢走”全身多个器官的健康,

甚至缩短我们的寿命


糖在人体的氧化代谢需要维生素B1的参与,当摄入大量糖分时,对维生素B1的消耗量也会增加。同时维生素B1也是维持视神经运转的重要物质,如果体内维生素B1缺乏,不仅容易减弱视力,还可能加重干眼症和眼肌无力等。


皮肤的弹性来源于大量的胶原蛋白,过量的糖无法被代谢时,就会随血液进入真皮层并附着在胶原蛋白上,发生糖化反应,导致其失去弹性而变脆。


肠道其实是人体最大的免疫器官,其免疫系统约占70%,其中发挥重要作用的有肠道菌群以及各类免疫细胞。但长期高糖饮食会让肠道内有害菌数量上升,引起菌群失衡,容易因此降低免疫力。


另外,正常人在食用大量单糖之后,比如葡萄糖、蔗糖、果糖等,吞噬细胞的杀菌能力会比空腹时下降将近50%,且可能持续5小时。




一方面,血液中多余的糖分子会转化为脂肪,容易引发或加重肥胖,并且影响到低密度脂蛋白胆固醇的代谢效率,增加动脉粥样硬化的风险。


另一方面,长期摄糖过量会导致血糖水平波动较大,血糖过高时血液会变得粘稠,更容易引起血管堵塞,缩短血管的寿命。




糖一般不会直接导致钙质流失,但糖尿病患者却往往合并有骨质疏松等缺钙情况。这是因为人体骨骼中22%都是蛋白质,它所含的氨基酸和多肽有利于钙的吸收,还能让骨骼更加坚韧、牢固。


糖和蛋白质都能为人体提供能量,当我们长期摄糖过量时,很容易导致蛋白质摄入不足,以致于骨骼缺少营养而变得更加脆弱,使钙质流失更加严重。



作为合理搭配饮食的一部分,

吃糖如同吃其他东西一样,

只要食用适量,

是不会有碍健康的呢!





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